Danielle Redmond

Danielle Redmond er grundlæggeren af ​​Holistika Kitchen og vært for dette retreat. Hun er en holistisk ernæringsekspert, retreatkok og krop-sind-spisecoach med over et årtis erfaring og har støttet og leveret mad til retreats over hele Europa samt afholdt sine egne omhyggeligt kuraterede programmer. Danielles arbejde væver fuldkostnæring, intelligent afgiftning og pleje af nervesystemet sammen. Hendes tilgang er rolig, intuitiv og dybt respektfuld over for kroppens naturlige rytmer, hvilket skaber betingelser for, at kroppen kan falde til ro, regulere og genoprette sig selv fysisk, følelsesmæssigt og neurologisk. Med en baggrund i holistisk ernæring og spisepsykologi, sammen med mange års praktisk erfaring med retreats, er Danielle kendt for at skabe rum, der føles trygge, rummelige og stille transformerende. Gæster beskriver ofte hendes tilstedeværelse som jordnærende og beroligende, hvilket giver dem mulighed for at blødgøre, genoprette forbindelsen og stole på deres egen indre intelligens. Dette retreat afspejler Danielles tro på, at sand fornyelse ikke sker gennem tvang, men gennem omsorg, rytme og lytning.