Dr. Paola Perez

Jeg er Paola Ufit. Jeg gik på filmskole i USA for at studere instruktion og produktion, men livet tog mig på en uventet vej. I søgen efter forandring tog jeg til Frankrig for at tage en kandidatgrad i menneskelig udvikling, bæredygtigt landbrug, stofskifte, ernæring og mental sundhed. I 2024, efter mange års dedikation på min landbrugsskole, bad min krop om en pause. En proteinmangel førte mig til udmattelse, hvilket tvang mig til at gentænke min vej, og jeg begyndte at spise anderledes efter at have indset, at alle har brug for forskellige næringsstoffer, og til sidst måtte jeg gå fra at være veganer til altædende. Der lærte jeg, at med korrekt ernæringsvejledning, plads og vilje til mental introspektion og godt selskab kan transformation ske i et accelereret tempo. Det er på grund af al den viden og visdom, jeg fik fra den erfaring, at jeg nu tilbyder dette program. Jeg tror fuldt og fast på, at personlig vækst begynder med at pleje motivation, noget der kan vækkes gennem viden og ved at erkende sin egen indre kraft