Hanna Dittmar

Næring, Madkunst, Yoga, Poesi. Omsorgsfuld, passioneret, varmhjertet. Hanna har altid elsket at være i køkkenet – et rum for kontakt, deling og latter. Hun fandt sit kald som ayurvedisk kok og elsker at bruge al sin tilstedeværelse på at skabe farverige og nærende menuer. Hendes kreationer er inspireret af hendes studier i ernæring, bæredygtighed, fremtidige madbevægelser, mindfulness, yoga og ayurveda. Hannas madkunst er en sanseoplevelse, der nærer indefra og inspirerer til at blomstre. Hun elsker at invitere folk til at forbinde sig mere med deres mad og sig selv. Påskønnelse og observation har lært hende at nyde, værdsætte og hele på forskellige niveauer, og hendes passion er at dele dette – så madlavning og mad igen kan være et udtryk for (selv)kærlighed.