Jordi voksede op blandt komfurer takket være sin families tradition for haute cuisine på restauranten La Torre Simon i Tona, der er på Michelin-listen. Som bare 12-årig hjalp han allerede til i køkkenet og lærte senere håndværket sammen med sin far, en erfaren kok. Efter at have uddannet sig selv arbejdede han som chef de partie for kolde retter på restauranten Divicnus i Vic – også anerkendt af Michelin-guiden – hvor han til sidst blev souschef. Den erfaring, han fik, sammen med hans rastløse ånd, førte ham til at udforske en verden af landlig turisme og fritid, hvor han har kombineret sin passion for madlavning med at drive indbydende rum og forbinde sig med naturen. På Taverna de Muntanya bringer Jordi sin kulinariske ekspertise og ægte energi og lægger altid sit hjerte og sjæl i hver ret.
0 annoncer
Ingen annoncering endnu.
Opdag sammenhængende oplevelser
Hvad du kan opdage på YogaLife.World
Udforsk en voksende samling af afstemte oplevelser, lærere, rum og bevidste tilbud, der er skabt til at understøtte velvære, personlig vækst og meningsfuld forbindelse.
Retreats
Yoga, healing, meditation, wellnessrejser og fordybende oplevelser designet til hvile, genopretning og transformation.
Kurser og træninger
Læreruddannelser, workshops, onlinekurser og guidede læringsoplevelser til dybere praksis og personlig vækst.
Studier, brands, rum, restauranter, leverandører, wellness-virksomheder og tilknyttede livsstilspartnere.
Bliv en del af YogaLife.World-fællesskabet
Del dit retreat, kursus, event, session eller wellness-tilbud gratis.
Hvis du er vært for et retreat, underviser, behandler, studie, retreatcenter, et bevidst brand, en restaurant, en leverandør eller en wellnessprofessionel, kan du oprette en gratis annonce og gøre dit arbejde nemmere at finde.