🍷 Oplev Toscanas smagsoplevelser: Mad-, vin- og madlavningsretreat 🌿

Indledning

Velkommen til en kulinarisk flugt i hjertet af Toscana! Vores intime mad- og vinretreat inviterer dig til at fordybe dig i Italiens rige gastronomiske traditioner. Tilbring fire foryngende dage omgivet af betagende landskaber, kunstfærdigt tilberedte måltider og et fællesskab af andre madentusiaster. Genoptag kontakten med naturen, nyd det rolige tempo i landlivet, og forkæl dine sanser med denne fortryllende oplevelse.

Oversigt over retræten

Tag med os på en transformerende rejse gennem de toscanske bakker, hvor du deltager i daglige madlavningskurser, fordyber dig i lokal madkultur og udforsker håndværkere, der er dedikeret til bæredygtige metoder. Dit ophold vil være i smukt indrettede lejligheder beliggende nær den middelalderlige landsby Roccatederighi, med en fantastisk udsigt over olivenlunde og vinmarker.

Hvad er inkluderet

Dit retreat inkluderer:

• Indkvartering: Bo i traditionelle lejligheder ved poolen med alle nødvendige faciliteter.
• Madlavningskurser: Nyd daglige fordybende madlavningssessioner, der lærer dig at lave frisk pasta, risotto, gnocchi og tiramisu.
• Rundvisninger og smagsprøver: Kom bag kulisserne på lokale økologiske gårde, besøg en bøffelmozzarellaproducent, og lær hemmelighederne bag toscansk risdyrkning.
• Måltider: Nyd alle måltider, inklusive dem der tilberedes under dine timer, med lokale ingredienser og smagsoplevelser.
• Transport: Praktisk transport til og fra den nærmeste togstation, samt transport til ture.

Priser og datoer

Retreaten afholdes på udvalgte datoer i løbet af året, afhængigt af tilgængelighed.

• Varighed: 4 dage / 3 nætter
• Pris: Fra 1.285 USD

Book nu og få 15% rabat i sidste øjeblik på kurser i maj, juni og juli!

Organisator og undervisningsteam

Under ledelse af Oliver, en passioneret kok og professionel pastabager, er vores retreat designet til at give en praktisk kulinarisk oplevelse som ingen anden. Med mange års ekspertise inden for italiensk køkken og bæredygtige metoder vil Oliver guide dig gennem kunsten at lave mad med integritet og kærlighed.

Retreatcenter og beliggenhed

Beliggende i det fantastiske toscanske landskab, på Residence Il Ciliegio, er vores retreatcenter omgivet af naturens skønhed. Beliggende i den fredfyldte landsby Roccatederighi, vil du opleve roen ved slow living, suppleret af de fortryllende landskaber i den UNESCO-listede region.

Aktiviteter i nærheden

Under dit ophold kan du også nyde:

• 🚴‍♂️ Cykling
• 🥾 Vandring
• 🏊‍♀️ Svømning

Mad og næring

Forkæl dig selv med et festmåltid af smagsoplevelser! Alle måltider er lavet med friske, lokale ingredienser, hvoraf mange kommer direkte fra vores ture. Oplev glæden ved at tilberede toscanske retter, mens du lærer om betydningen af ​​bæredygtighed i fødevareproduktionen.

Gæsteanmeldelser og oplevelse

Deltagerne har rost deres oplevelser med begejstring og bemærket den venlige og imødekommende atmosfære, som lærerteamet har skabt. Madlavningskurserne beskrives som sjove og informative, der giver gæsterne ikke kun mulighed for at lære, men også for at komme i kontakt med hinanden gennem fælles kulinariske eventyr. Mange har taget afsted med uforglemmelige minder, lækre opskrifter og en dybere forståelse for italiensk gastronomi.

Hvorfor vælge dette retreat

• Genoptag kontakten med naturen: Træd væk fra hverdagens travlhed og fordyb dig i Toscanas fredfyldte skønhed.
• Kulinarisk ekspertise: Lær af erfarne kokke, der er dedikeret til bæredygtige madlavningsmetoder.
• Unikke oplevelser: Gå ud over køkkenet med eksklusive ture, der promoverer lokale producenter og deres historier.
• Fællesskabsforbindelse: Mød ligesindede, der deler din passion for mad og bæredygtighed.

Lås op for hemmelighederne bag det toscanske køkken, og lad din kulinariske rejse begynde! Omfavn Italiens skønhed, nyd hvert måltid, og tag færdigheder med hjem, der vil vare hele livet. Vi glæder os til at byde dig velkommen til dette dejlige retreat! 🌟

For mere information og for at reservere din plads, besøg venligst vores bookingside. Lad os skabe uforglemmelige minder sammen i hjertet af Toscana!